Perdere peso usando semplici spezie?
Sarebbe davvero ottimo come rimedio a pasti abbondanti e peccati di gola.
Purtroppo, nulla di tutto questo è vero; o meglio, se le nostre abitudini alimentari non sono fra le migliori, non possiamo pretendere di avere un peso forma ideale solo con l’utilizzo di qualche spezia.
Il fattore più importante rimane sempre ciò che scegliamo di mettere nel piatto. Tuttavia alcune erbe e spezie possono aiutare nell’impresa di buttar giù qualche chiletto.
Vediamo dunque alcuni trucchetti che provengono dalla natura, alcune erbe e polveri magiche che possediamo già in dispensa senza conoscerne l’enorme potere.
Pepe di Cayenna
Il pepe di Cayenna è una varietà di peperoncino, comunemente usato per dare un tocco piccante al nostro piatto.
Il suo caratteristico colore è dovuto alla presenza di capsaicina, che secondo alcuni studi scientifici può aumentare leggermente il metabolismo.
La capsaicina può, inoltre, ridurre la fame e quindi promuovere la perdita di peso, riducendo i livelli di grelina, l'ormone responsabile dello stimolo della fame.
Zenzero
Lo zenzero è una spezia ricavata dal rizoma della pianta Zingiber officinale.
Alcuni studi hanno dimostrato che l'integrazione con lo zenzero riduce in modo significativo sia il peso corporeo che il grasso addominale, diminuendo contemporaneamente l'assorbimento dei grassi
Origano
Erba perenne che appartiene alla stessa famiglia di piante come menta e basilico.
Contiene carvacrolo, un composto potente che può aiutare ad aumentare la perdita di peso.
Tuttavia, la ricerca sugli effetti di origano e carvacrolo sulla perdita di peso è ancora molto limitata.
Ginseng
Una pianta con proprietà salutistiche, molto usata nella medicina tradizionale cinese.
Uno studio su animali ha dimostrato che il ginseng è importante per combattere l'obesità, ritardando l'assorbimento del grasso intestinale
Curcuma
Una spezia dal colore vivace, la maggior parte dei suoi benefici sono attribuiti alla presenza di curcumina. Uno studio scientifico ha concluso che l’assunzione di curcumina era efficace nel migliorare la perdita di grasso e di peso fino al 5%.
Il mio consiglio? Utilizza spezie ed erbe per insaporire le tue pietanze, ma aggiungile a fine cottura o direttamente sul pasto già pronto.
E ricorda che la salute viaggia dal web alla vostra tavola!
Seguici anche su Google Edicola »
I probiotici sono micro-organismi vivi che, se somministrati in quantità adeguata, apportano un beneficio alla salute del nostro organismo.
Rappresenta l’insieme dei batteri presenti a livello intestinale, utile per coadiuvare diverse funzioni digestive e protettive della mucosa.
Migliorano la salute dell'apparato digerente: possono aiutare a curare la diarrea associata agli antibiotici, combattono la sindrome dell'intestino irritabile (IBS), morbo di Crohn e la colite ulcerosa.
Molti conoscono la taurina, o meglio l’hanno sentita nominare, in quanto è uno degli ingredienti presenti in una nota bevanda energetica.
Le principali fonti di taurina sono i cibi animali, come carne, pesce e latticini.
La taurina interviene positivamente nelle prestazioni atletiche. Studi scientifici hanno dimostrato come la taurina intervenga nel rimuovere i prodotti di scarto, che si accumulano in seguito all’attività muscolare e che sono responsabili dell’affaticamento.
